Puedes escoger 1 proteína, 1 guarnición, 1 topping y 1 salsa. (1) PROTEÍNA: Salmón fresco, Salmón ahumado, Langostino empanizado, Atún fresco, surimi. (1) GUARNICIÓN: Aguacate, Pepino, Maduro frito. (1) TOPPING: Cebollín, Sésamo, Togarashi, Quinoa crocante, Cebolla crocante. (1) SALSA: Acevichada, Acevichada 2.0., Huancaína, Anguila (dulce), Maracuyá (dulce), Ponzu.